Receta De Sopa De Estofado De Ternera Casera Acogedora
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 6 horas Tiempo de cocinado: 6 h 20 min
Ingredientes
Champiñones Tomillo Papa Apio Salsa De Tomate Carne De Res Caldo De Pollo Cebolla Tomate Hoja De Laurel Mejorana Pimienta Negra Zanahoria Harina Judía Verde Ajo Carne De Res
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine la carne de res, las cebollas, el ajo, el apio, las zanahorias, las judías verdes, los champiñones y las papas. Vierta los tomates y la salsa de tomate. Sazone con la hoja de laurel, la pimienta, el tomillo y la mejorana. Mezcle el caldo de pollo y la harina. Vierta la mezcla de caldo de pollo y el consomé de res en la olla de cocción lenta y revuelva.
Tape y cocine a fuego lento de 6 a 10 horas. Retire la hoja de laurel antes de servir.
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Poncio Otón Guidú
¿Es saludable consumir la Receta de sopa de estofado de ternera casera acogedora todos los días?