Receta De Sopa De Estofado De Ternera Casera Acogedora
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 6 horas Tiempo de cocinado: 6 h 20 min
Ingredientes
Harina Zanahoria Hoja De Laurel Salsa De Tomate Ajo Carne De Res Mejorana Tomillo Tomate Champiñones Judía Verde Apio Cebolla Pimienta Negra Carne De Res Papa
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine la carne de res, las cebollas, el ajo, el apio, las zanahorias, las judías verdes, los champiñones y las papas. Vierta los tomates y la salsa de tomate. Sazone con la hoja de laurel, la pimienta, el tomillo y la mejorana. Mezcle el caldo de pollo y la harina. Vierta la mezcla de caldo de pollo y el consomé de res en la olla de cocción lenta y revuelva.
Tape y cocine a fuego lento de 6 a 10 horas. Retire la hoja de laurel antes de servir.
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Poncio Otón Guidú
¿Es saludable consumir la Receta de sopa de estofado de ternera casera acogedora todos los días?