Receta De Sopa Navideña Eslovaca (Kosare Jucha)
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Agua Pimienta Margarina Cebolla Chucrut Champiñón Macarrones Ajo
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego medio, saltee la cebolla en mantequilla hasta que se dore.
Agregue el chucrut con el jugo, el agua, los champiñones y el ajo. Sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición. Luego reduzca el fuego, cubra y deje hervir a fuego lento durante 1 hora. Agregue la pasta y cocine a fuego lento durante 10 minutos más, hasta que la pasta esté al dente.
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