Receta de tarta de manzana del domingo
Receta de tarta de manzana del domingo lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Hojaldre
- Manzana
- Azúcar blanco
- Canela
- Harina
- Mantequilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque una bandeja para hornear en una rejilla del horno.
- Coloque las manzanas en rodajas en un tazón grande. En un tazón pequeño, combine el azúcar, la canela y la harina. Revuelva bien y vierta la mezcla sobre las manzanas. Cortar la mitad de la mantequilla en trozos pequeños y agregar a las manzanas. Mezcle las manzanas hasta que estén completamente cubiertas.
- Extienda la masa para que quepa en un molde para pastel de 8 o 9 pulgadas. Estirar la corteza superior y reservar. Vierta las manzanas en un molde para pastel cubierto con masa.
- Ponga las manzanas con la mantequilla restante. Coloque la segunda masa encima. Selle los bordes y corte las ventilaciones de vapor en la corteza superior.
- Hornee en horno precalentado en la bandeja para hornear hasta que el relleno de manzana esté burbujeante y la corteza esté dorada, de 50 minutos a 1 hora.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Manzana | 50 | 0,3 | trazas | 12 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de manzana del domingo?
El tiempo total es de 1 h 35 min: 45 min de preparación y 50 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tarta de manzana del domingo?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tarta de manzana del domingo?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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