'Receta De Sopa De Almejas De Emma'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 50 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 10 min
Ingredientes
Patata Salsa De Tomate Apio Sal Pimienta Cebolla Agua Tocino Almeja Tomate Zanahoria
Instrucciones
Corte el tocino en dados, cocine en una cacerola grande con la cebolla y el apio hasta que estén crujientes y la cebolla dorada. Saque la mayor parte de la grasa.
Agregue 2 tazas de agua, papas, zanahorias, sal, pimienta, tomates descongelados y jugo de almejas de lata. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue la salsa de tomate y las almejas. Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que hierva.
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