Receta de tarta glaseada de fresa

Name: Receta de tarta glaseada de fresa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: fresa; azúcar blanca; agua; fresa; maizena; jamon

Preparación25 min

Total25 min

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos3

Receta de tarta glaseada de fresa lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Fresa
Azúcar blanca
Agua
Fresa
Maizena
Jamon

Fresa, uno de los ingredientes de receta de tarta glaseada de fresa — Wikimedia Commons · Engin_Akyurt · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

Mezcle el azúcar, el agua, la gelatina y la maicena en una cacerola medianamente grande. Hervir durante un minuto. Retire del fuego.
Incorpore las fresas en rodajas, revuelva hasta que estén bien cubiertas. Vierta en la corteza de galleta Graham.
Enfríe hasta que cuaje. Sirva cubierto con crema batida.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 36 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Fresa	36	0,7	0,5	7	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta glaseada de fresa?

El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de tarta glaseada de fresa?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.