Receta IV de castañas de agua envueltas en tocino

Name: Receta IV de castañas de agua envueltas en tocino
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: bacon; castañas; mayonesa; azúcar blanca; pepinillos; ketchup

Preparación15 min

Cocción25 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos5

Receta IV de castañas de agua envueltas en tocino lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

220 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Bacon
Castañas
Mayonesa
Azúcar blanca
Pepinillos
Ketchup

Tocino, uno de los ingredientes de receta iv de castañas de agua envueltas en tocino — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Envuelva piezas individuales de tocino alrededor de castañas de agua individuales, asegurándolas con un palillo.
Coloque las castañas de agua envueltas en una bandeja para hornear grande. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente. Retire del fuego y escurra.
En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el azúcar blanca, el condimento de pepinillos y la salsa de tomate. Vierta la mezcla sobre las castañas de agua envueltas.
Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que la salsa esté caliente y burbujeante.

Castaña tostada, ingrediente de receta iv de castañas de agua envueltas en tocino — Wikimedia Commons · Wildfeuer · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 177 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Tocino	662	8,4	71	0	0
Castaña tostada	224	4	5,3	39,7	7,1
Castaña cruda	179	2,65	2,52	36,5	6,7
Agua con gas embotellada	0	0	trazas	0	0
Agua de la red	0	0	0	0	0
Agua mineral mineralización debil	0	0	0	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta iv de castañas de agua envueltas en tocino?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta iv de castañas de agua envueltas en tocino?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta iv de castañas de agua envueltas en tocino?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 220 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.