Castaña, Cruda
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Castaña, Cruda, propiedades e Información
Castaña, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 746.95 kJ o lo que es lo mismo, 178.53 Kcal (Kilo Calorías). Es importante señalar que el número de Grasas (lípidos) que contiene es de 2.52 g.
En términos generales, las Proteinas que aporta son 2.65 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 36.5 g.
El Colesterol que aporta es de 0 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 1.58 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 17.2 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina D que aporta es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Castaña, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Castaña, Cruda" es un alimento que tiene 178.53 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 18 Kcal
100 g = 179 Kcal Referencia
200 g = 357 Kcal
500 g = 893 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Castaña, Cruda
Información de Castaña, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 746.95 | kJ |
| Calorías | 178.53 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 2.52 | g |
| Proteinas | 2.65 | g |
| Agua (Humedad) | 52 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 6.7 | g |
| Carbohidratos | 36.5 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.37 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.02 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.79 | g |
| Ácido graso 18:2 | 1.1 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.15 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.83 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.25 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.42 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 4 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 1.2 | mg |
| Folato | 12.42 | ug |
| Niacina | 0.95 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.32 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 17.2 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 36.53 | mg |
| Hierro | 1.58 | mg |
| Potasio | 500 | mg |
| Magnesio | 34.3 | mg |
| Sódio | 11 | mg |
| Fósforo | 74 | mg |
| Ioduro | 0.02 | ug |
| Selenio | 1.8 | ug |
| Zinc | 2.36 | mg |
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