Receta Kolaches II

Name: Receta Kolaches II
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 5 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: manteca; azúcar blanca; sal; leche; huevo; limón; levadura; harina; fruta

Preparación30 min

Cocción20 min

Total2 h 5 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos4

Receta Kolaches II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 2 h 5 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y batidora.

🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Batidora

Lo que vas a necesitar

Bandeja de horno

Temperatura

230 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Manteca
Azúcar blanca
Sal
Leche
Huevo
Limón
Levadura
Harina
Fruta

Cómo se prepara, paso a paso

Batir la manteca y el azúcar juntos. Agregue la sal, la leche caliente, las yemas de huevo batidas y el saborizante. Cuando esté tibio, agregue la levadura a la mezcla. Deje reposar 5 minutos. Agregue la harina, batiendo bien. Amasar en un tazón. La masa estará ligeramente pegajosa. Dejar leudar 1 hora.
Cortar pequeñas bolas de masa. Haga círculos en sus manos y colóquelos en bandejas para hornear engrasadas con una separación de 2 pulgadas. Deje crecer 15 minutos.
Haga una depresión en el centro de cada rollo. Rellena con frutas en conserva.
Hornea a 450 grados F (230 grados C) hasta que se dore. Mira cuidadosamente. Enfriar sobre rejillas de alambre.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta kolaches ii?

El tiempo total es de 2 h 5 min: 30 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta kolaches ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta kolaches ii?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 230 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.