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Receta USMC SOS

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Tiempo


Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos


Ingredientes


Harina Carne Leche Carne Molida Mantequilla Pimienta

Instrucciones


Dore la carne molida en una sartén mediana a fuego medio-alto, hasta que la carne ya no esté rosada. Escurra el exceso de grasa y reserve.

Derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue lentamente la harina, revolviendo constantemente, para formar un roux marrón.

Vierta el caldo de res y la leche, mezcle bien. Agrega la carne molida, luego sazona con sal y pimienta al gusto.



Resultado:


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Dionís Picarzo Pujiula
Dionís Picarzo Pujiula

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