Ajo
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Ajo, propiedades e Información
Ajo (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 488.547 kJ o lo que es lo mismo, 116.77 Kcal (Kilo Calorías). Es importante señalar que el número de Grasas (lípidos) que contiene es de 0.23 g.
De cualquier modo, el número de las Proteinas es de 3.9375 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 24.3 g.
El Colesterol que aporta es de 0 mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 1.2 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 14 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de 0 ug.
Los usuarios que han buscado Ajo, también han buscado: Alimentos Ricos en Fibra
¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Ajo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Ajo" es un alimento que tiene 116.77 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 12 Kcal
100 g = 117 Kcal Referencia
200 g = 234 Kcal
500 g = 584 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Ajo
Información de Ajo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 488.547 | kJ |
| Calorías | 116.77 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 0.23 | g |
| Proteinas | 3.9375 | g |
| Agua (Humedad) | 70.4 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 1.2 | g |
| Carbohidratos | 24.3 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.03 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.1 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.05 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.1 | mg |
| Folato | 4.8 | ug |
| Niacina | 0.27 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.32 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 14 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 17.8 | mg |
| Hierro | 1.2 | mg |
| Potasio | 446 | mg |
| Magnesio | 24.1 | mg |
| Sódio | 19 | mg |
| Fósforo | 134 | mg |
| Ioduro | 4.7 | ug |
| Selenio | 0.5 | ug |
| Zinc | 1.1 | mg |
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