Atún, Crudo
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Atún, Crudo, propiedades e Información
Atún, crudo (por cada 100 g de porción), contribuye al organismo con 496.1 kJ o lo que es lo mismo, 118.57 Kcal (Kilo Calorías). Hay que resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) es de 3.3 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 22 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 0 g.
Además aporta al organismo Colesterol por valor de 28 mg. Además de todo esto, el Hierro que aporta es 1.3 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de TR mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de 7.2 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Atún, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Atún, Crudo" es un alimento que tiene 118.57 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 12 Kcal
100 g = 119 Kcal Referencia
200 g = 237 Kcal
500 g = 593 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Atún, Crudo
Información de Atún, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 496.1 | kJ |
| Calorías | 118.57 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 3.3 | g |
| Proteinas | 22 | g |
| Agua (Humedad) | 67.3 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 28 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.648 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.101 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.508 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.186 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.262 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.029 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.007 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.077 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.65 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.32 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.96 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 26 | ug |
| Vitamina D | 7.2 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 1 | mg |
| Folato | 15 | ug |
| Niacina | 12.8 | mg |
| Riboflavina | 0.13 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Vitamina B-12 | 4 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.4 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | TR | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 16 | mg |
| Hierro | 1.3 | mg |
| Potasio | 400 | mg |
| Magnesio | 33 | mg |
| Sódio | 47 | mg |
| Fósforo | 230 | mg |
| Ioduro | 8 | ug |
| Selenio | 82 | ug |
| Zinc | 0.7 | mg |
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