Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo
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Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo, propiedades e Información
Carne de cerdo de capa blanca, lomo, parte magra, crudo (por cada 100 g de porción), alberga una cantidad de 515.8 kJ o lo que es lo mismo, 123.28 Kcal (Kilo Calorías). Es interesante añadir que el número de Grasas (lípidos) es de 2.5 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 24.9 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de TR g.
El número total de Colesterol que contienes es de 61 mg. Si hablamos del Hierro, cuenta con una cantidad de 0.91 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina C de NA mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de NA ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo" es un alimento que tiene 123.28 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 12 Kcal
100 g = 123 Kcal Referencia
200 g = 247 Kcal
500 g = 616 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo
Información de Carne De Cerdo De Capa Blanca, Lomo, Parte Magra, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | NA | g |
| Energía | 515.8 | kJ |
| Calorías | 123.28 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 2.5 | g |
| Proteinas | 24.9 | g |
| Agua (Humedad) | 71.47 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | NA | g |
| Carbohidratos | TR | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 61 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.017 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.039 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.618 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.305 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 1.162 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.24 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.013 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.253 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.253 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.979 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 4.05 | ug |
| Vitamina D | NA | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | NA | mg |
| Folato | TR | ug |
| Niacina | 7.1 | mg |
| Riboflavina | 0.15 | mg |
| Tiamina | 0.48 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.2 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.65 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | NA | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 14.5 | mg |
| Hierro | 0.91 | mg |
| Potasio | 490 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Sódio | 41 | mg |
| Fósforo | 176.5 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 29 | ug |
| Zinc | 1.75 | mg |
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