Crema de cacahuete o Queso tupí
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso tupí es el más calórico de los dos: 607 kcal frente a 600 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 11 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Crema de cacahuete | Queso tupí | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 600 | 607 | 7 kcal |
| Energía (kJ) | 2.508,7 | 2.539,4 | 30,64 |
| Grasas (g) | 50,9 | 59,8 | 8,87 |
| de las cuales saturadas (g) | 10,1 | n.d. | — |
| Hidratos de carbono (g) | 11,2 | trazas | 11,2 |
| Fibra alimentaria (g) | 7 | 0 | 7 |
| Proteínas (g) | 25,5 | 19,2 | 6,3 |
| Agua (g) | 1,2 | 19,2 | 17,96 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Crema de cacahuete | Queso tupí | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 25,8 | n.d. | — |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 12,8 | n.d. | — |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 90 | 90 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 24,8 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 12,2 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,027 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 4,74 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 2,18 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,02 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,018 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0 | n.d. | — |
| Componente | Crema de cacahuete | Queso tupí | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 374 | 374 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,25 | 0,25 |
| Vitamina E (mg) | 5 | 0,62 | 4,38 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 0 | = |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,15 | 0,04 | 0,11 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,1 | 0,3 | 0,2 |
| Niacina (B3) (mg) | 15 | 5,1 | 9,9 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,5 | 0,1 | 0,4 |
| Folatos (B9) (µg) | 67 | 20,7 | 46,35 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 1,5 | 1,5 |
| Componente | Crema de cacahuete | Queso tupí | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 40 | 6.716,1 | 6.676,06 |
| Hierro (mg) | 2 | 1,95 | 0,05 |
| Magnesio (mg) | 180 | 268 | 87,96 |
| Fósforo (mg) | 366 | 4.213,6 | 3.847,64 |
| Potasio (mg) | 750 | 1.173,2 | 423,17 |
| Sodio (mg) | 313 | 4.210,3 | 3.897,3 |
| Zinc (mg) | 3 | 26,8 | 23,78 |
| Yodo (µg) | 0,5 | n.d. | — |
| Selenio (µg) | 4,1 | n.d. | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, crema de cacahuete o queso tupí?
Queso tupí, con 607 kcal por 100 g frente a las 600 kcal de crema de cacahuete, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, crema de cacahuete o queso tupí?
Crema de cacahuete, con 25,5 g por 100 g frente a 19,2 g.
¿Qué tiene más fibra, crema de cacahuete o queso tupí?
Crema de cacahuete, con 7 g por 100 g frente a 0 g.