Batir Y Hornear Receta De Pastel De Naranja
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 25 min
Ingredientes
Azúcar Vainilla Azúcar Harina Naranja Huevo Levadura En Polvo Sal Aceite Vegetal Jugo De Naranja Naranja Jugo De Naranja Leche Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.
En una taza medidora, combina la leche, 1/2 taza de jugo de naranja, aceite, huevos batidos y 1 1/2 cucharadita de ralladura de naranja. Ponga a un lado.
Tamice la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande. Mezclar con azúcar. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de leche. Revuelva hasta que esté bien combinado.
Divida la masa en moldes preparados. Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje que se enfríe.
Para hacer el glaseado de mantequilla de naranja: Bate la mantequilla hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar de los confiteros. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja para que adquiera una consistencia para untar. Agrega la vainilla y 1 cucharadita de ralladura de naranja.*
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Abelín Samperio Barato
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