Budín de pan con pasas
Budín de pan con pasas lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
165 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Huevo
- Huevo
- Leche
- Miel
- Vainilla
- Pasas
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas con revestimiento antiadherente.
- En un tazón grande, bata los huevos y las claras de huevo hasta que estén espumosos. Mezcle la leche, la miel y la vainilla.
- Agregue los cubos de pan y vierta en un molde para pay.
- Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Servir tibio.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 296 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Uva pasa | 296 | 2,46 | 0,5 | 69,3 | 6,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer budín de pan con pasas?
El tiempo total es de 1 h: 25 min de preparación y 35 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar budín de pan con pasas?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer budín de pan con pasas?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Budín de pan con pasas. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de pastel de helado de licor de café
2 h
Receta de galletas de fiesta
33 min
Receta de alubias al horno de Boston
5 h
Receta de galletas de crema de naranja
1 h 15 min
Receta de manzanas fritas
15 min
Receta de pasteles de manzana con pasas
17 min
Receta Gumbo de Big Charlie
4 h
Receta de Cuadritos de Queso con Chile
50 min