caramelo al horno

Corte el pan en rebanadas de 1 1/2 pulgada de grosor y colóquelo en un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado. En un tazón grande, bata los huevos con 1 1/2 taza de leche descremada, 1/3 taza de azúcar blanca y 1 cucharada de vainilla. Vierta la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan.

Coloque las rebanadas de manzana sobre el pan. Espolvorea canela, nuez moscada y 2 cucharadas de azúcar blanca sobre las manzanas. Cubra y refrigere durante la noche.

Por la mañana: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Hornee las tostadas en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 1 hora. Mientras tanto, combine 1/2 taza de azúcar blanca, harina y margarina. Agregue el azúcar moreno, 1/2 taza de leche descremada y 2 cucharaditas de vainilla en una cacerola pequeña. Cocine hasta que espese. Sirva tostadas francesas calientes con salsa tibia.