Receta Crocante De Coco
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Azúcar Blanca Bicarbonato De Sodio Jarabe De Maíz Coco Vainilla Mantequilla
Instrucciones
Extienda el coco de manera uniforme sobre una bandeja para hornear con mantequilla.
En un tazón mediano apto para microondas, combine el azúcar y el jarabe de maíz. Microondas a máxima potencia durante 3 minutos. Agregue las nueces y cocine en el microondas 4 minutos más. Agregue la mantequilla y la vainilla y regrese al microondas durante 1 minuto. Agregue la soda hasta que esté ligera y ligeramente espumosa. Vierta sobre el coco en la sartén. Dejar enfriar hasta que esté firme, 1 hora. Romper en pedazos.
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Raimon Vigas Tilve
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