Cascarón

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Coloque la carne molida, el tocino y la cebolla en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y coloque en una cacerola grande junto con los tomates, la sopa, la leche y 1/2 taza de queso. Cocine, revolviendo, hasta que empiece a hervir.

Agregue la pasta, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que la pasta esté tierna, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue.

Transfiera a una fuente para hornear de 9x9 pulgadas y espolvoree el queso restante. encima.

Hornear en horno precalentado por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.