Cazuela Fiesta Frittata

Name: Cazuela Fiesta Frittata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevo; crema agria; queso cheddar; chile; cebolla verde; perejil; maíz; frijol; pimiento rojo; tocino; salsa

Preparación15 min

Cocción30 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes11

Pasos3

Cazuela Fiesta Frittata lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Crema agria
Queso cheddar
Chile
Cebolla verde
Perejil
Maíz
Frijol
Pimiento rojo
Tocino
Salsa

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle los huevos, la crema agria, el queso cheddar, los chiles verdes, la cebolla verde y el perejil. Mezcle el maíz, los frijoles negros, el pimiento rojo y los trocitos de tocino. Transfiera a la fuente para hornear preparada.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que un cuchillo insertado en el centro de la cacerola salga limpio. Sirva con la salsa fresca.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer cazuela fiesta frittata?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar cazuela fiesta frittata?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer cazuela fiesta frittata?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.