Receta de camarones con panza de cerveza de Fishboy

Name: Receta de camarones con panza de cerveza de Fishboy
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: camarones; cerveza; perejil; aceite vegetal; salsa inglesa; ajo; sal; pimienta negra; salsa

Preparación10 min

Cocción5 min

Total2 h 30 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

Receta de camarones con panza de cerveza de Fishboy lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y parrilla y reposo en frío.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Parrilla
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Camarones
Cerveza
Perejil
Aceite vegetal
Salsa inglesa
Ajo
Sal
Pimienta negra
Salsa

Cómo se prepara, paso a paso

Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Revuelva bien para cubrir los camarones. Coloque en un plato hondo grande y refrigere. Deje marinar de 2 a 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
Caliente el asador del horno. Escurrir los camarones. Pase los camarones por el cuello y la cola en seis brochetas de 14 pulgadas para que los camarones queden planos. Coloque las brochetas en una rejilla ligeramente engrasada de una asadera.
Ase a 5 pulgadas del fuego durante 3 minutos. Voltee las brochetas y ase por 1 a 2 minutos adicionales, o hasta que los camarones se pongan rosados. Sirva tibio con cerveza fría.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 50 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Camarón	83	17,6	0,6	1,5
Cerveza oscura 8°- 9°	66	0,6	trazas	5,26
Cerveza con alcohol	42	0,5	0	3,12
Cerveza baja en alcohol	34	0,2	0	2,1
Cerveza sin alcohol	26	0,375	0	5,4

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de camarones con panza de cerveza de fishboy?

El tiempo total es de 2 h 30 min: 10 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de camarones con panza de cerveza de fishboy?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de camarones con panza de cerveza de fishboy?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.