Enchiladas De Pollo I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Perejil Salsa De Tomate Agua Pollo Queso Cheddar Orégano Queso Cheddar Cebolla Sal Tortillas Salsa Pimienta Negra Pimiento Crema Agria Chile
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén antiadherente mediana a fuego medio, cocine el pollo hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros. Escurrir el exceso de grasa. Cubite el pollo y devuélvelo a la sartén. Agregue la cebolla, la crema agria, el queso Cheddar, el perejil, el orégano y la pimienta negra molida. Caliente hasta que el queso se derrita. Agrega la sal, la salsa de tomate, el agua, el chile en polvo, el pimiento verde y el ajo.
Empareja cantidades iguales de la mezcla en las tortillas. Colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubre con salsa para tacos y 3/4 taza de queso Cheddar. Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 20 minutos. Enfriar 10 minutos antes de servir.
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Massimo Soñora Tio
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