Ensalada De Gelatina De Lima I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 4 h 25 min
Ingredientes
Piña Agua Crema Nuez Queso Crema Lima
Instrucciones
En un tazón grande, vierta 1 taza de agua hirviendo sobre la mezcla de gelatina. Revuelva hasta que se disuelva, luego agregue 1/2 taza de jugo de piña. Refrigere hasta que espese pero no cuaje, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, coloque la piña triturada y el jugo restante en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Retire del fuego y enfríe a temperatura ambiente.
En un tazón grande, mezcle el queso crema ablandado y la gelatina de lima hasta que quede suave. Mezcle la piña enfriada. En un tazón mediano, bata la crema hasta que se formen picos suaves. Incorporar a la mezcla de gelatina. Incorpore las nueces picadas. Vierta en un bonito recipiente de cristal y refrigere durante al menos 4 horas o hasta que cuaje.
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