Receta De Albóndigas Agridulces II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Huevo Agua Maicena Ketchup Azúcar Morena Cebolla Salsa De Soya Carne Molida Pan Pimienta Vinagre
Instrucciones
En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la cebolla, el pan rallado, la sal y la pimienta. Forme albóndigas de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de tamaño.
En una sartén grande a fuego medio, saltee las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados.
En un tazón mediano aparte, mezcle el agua, el vinagre, la salsa de tomate, fécula de maíz, azúcar y salsa de soja. Verter sobre las albóndigas y dejar que la salsa espese. Continúe calentando hasta que la salsa empiece a burbujear.
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Pietro Sarobe Valduciel
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