Ensalada de Macarrones

Name: Ensalada de Macarrones
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: macarrones; pepino; tomate; pimiento; cebolla; sal; pimienta negra; aderezo para ensalada; leche

Preparación35 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos5

Ensalada de Macarrones lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Macarrones
Pepino
Tomate
Pimiento
Cebolla
Sal
Pimienta negra
Aderezo para ensalada
Leche

Ensalada, uno de los ingredientes de ensalada de macarrones — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Cocine la pasta de macarrones en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Enjuague con agua fría y escurra.
En un tazón grande, agregue el pepino picado, los tomates, el pimiento verde y la cebolla.
Mezcle la leche y el aderezo cremoso para ensaladas en un tazón pequeño hasta que quede suave y tenga el grosor que desee.
Agregue la pasta enfriada y la mezcla de aderezo para ensaladas a un tazón grande de vegetales picados. Agregue sal y pimienta al gusto.
Refrigerar hasta que se enfríe. Atender.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer ensalada de macarrones?

El tiempo total es de 35 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar ensalada de macarrones?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer ensalada de macarrones?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.