Receta de Higos Rebozados con Queso de Cabra

Name: Receta de Higos Rebozados con Queso de Cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Ingredients: higo; queso de cabra; uva; miel; brocheta

Preparación15 min

Cocción3 min

Total18 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de Higos Rebozados con Queso de Cabra lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 18 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla

Lo que vas a necesitar

Parrilla
Manga pastelera

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Higo
Queso de cabra
Uva
Miel
Brocheta

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente la parrilla a fuego medio.
Haga una pequeña incisión en la parte inferior de cada higo (lo suficientemente grande como para sostener la punta de la manga pastelera). Colocar el queso de cabra en manga pastelera con punta lisa. Rellene los higos con queso de cabra exprimiendo una pequeña cantidad de queso en el fondo de cada higo. Los higos se hincharán cuando estén llenos. Envuelva cada higo con una hoja de parra y pinche de 2 a 3 higos en cada pincho.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque las brochetas de higo en la parrilla caliente. Cocine durante 2 a 3 minutos, volteando una vez. Rocíe con miel y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 458 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51
Queso San Simón	441	26,2	37,9	trazas
Queso de murcia al vino	438	23,2	38,9	trazas
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra	411	23,5	35,7	trazas
Queso serrat	409	23,1	35,6	trazas
Queso de castilla-león oveja y vaca	408	22,6	35,8	trazas

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de higos rebozados con queso de cabra?

El tiempo total es de 18 min: 15 min de preparación y 3 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de higos rebozados con queso de cabra?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de higos rebozados con queso de cabra?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: parrilla, manga pastelera.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.