Lo mejor de Katrina
Lo mejor de Katrina lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cacao en polvo
- Mantequilla
- Azúcar blanco
- Huevo
- Harina
- Polvo para hornear
- Sal
- Nuez
- Vainilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Derrita el cacao y la mantequilla o margarina a fuego lento. Transfiera a un tazón para mezclar, mezcle la crema. Añadir azúcar poco a poco. Mezcle los huevos uno a la vez.
- Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal. Revuelva en la mezcla de chocolate. Mezclar las nueces. Extienda la masa en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado.
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer lo mejor de katrina?
El tiempo total es de 55 min: 30 min de preparación y 25 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar lo mejor de katrina?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer lo mejor de katrina?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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