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Receta de asado de olla de solomillo con ajo

Receta De Asado De Olla De Solomillo Con Ajo





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Tiempo


Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 6 horas Tiempo de cocinado: 6 h 30 min


Ingredientes


Carne De Res Carne De Res Cebolla Paprika Carne Asada Zanahoria Papa Sal Hoja De Laurel Ajo Pimiento Agua

Instrucciones


Frote sal, pimienta y paprika en la carne. Con un cuchillo pequeño, haz cortes en el asado. Presione las rodajas de ajo en el asado.

Coloque las papas, las zanahorias y las cebollas en una olla de cocción lenta grande. Coloque la carne encima de las verduras. Vierta el agua y el caldo de res, y agregue los cubitos de caldo y la hoja de laurel.

Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine durante 6 horas a temperatura alta u 8 horas a temperatura baja. Durante la última media hora de cocción, agregue los pimientos verdes.



Resultado:


Receta de asado de olla de solomillo con ajo

  

  

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Xabier Sayas Xumetra
Xabier Sayas Xumetra

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