Receta continental de bistec

Name: Receta continental de bistec
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 h 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: filete; ajo; sal; salsa de soja; tomate; aceite vegetal; pimienta negra; orégano

Preparación10 min

Cocción20 min

Total5 h 30 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos4

Receta continental de bistec lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 5 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara parrilla y batidora.

🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla
Batidora

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Filete
Ajo
Sal
Salsa de soja
Tomate
Aceite vegetal
Pimienta negra
Orégano

Cómo se prepara, paso a paso

Retire la grasa del bistec y marque ambos lados cortando rebanadas diagonales de 1/4 de pulgada de profundidad que formen un patrón de diamante.
Triture el ajo con sal. Agregue la salsa de soja, la pasta de tomate, el aceite, la pimienta y el orégano. Mezcle bien y frótelo en el bistec.
Envuélvalo en papel encerado y déjelo reposar en el refrigerador de 5 a 6 horas, o toda la noche.
Ase o cocine a la parrilla hasta el grado deseado de cocción.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta continental de bistec?

El tiempo total es de 5 h 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta continental de bistec?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta continental de bistec?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.