Receta crocante de cacahuetes al microondas

Name: Receta crocante de cacahuetes al microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: azúcar blanca; jarabe de maíz; maní; mantequilla; vainilla; bicarbonato de sodio

Preparación20 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Receta crocante de cacahuetes al microondas lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y microondas.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Microondas

Lo que vas a necesitar

Bandeja de horno
Microondas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar blanca
Jarabe de maíz
Maní
Mantequilla
Vainilla
Bicarbonato de sodio

Cómo se prepara, paso a paso

Unte con mantequilla una bandeja para hornear galletas. Combine el azúcar y el jarabe de maíz en un recipiente de vidrio de 2 cuartos y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos. Agregue los cacahuates y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 1/2 minutos más, luego agregue la mantequilla y la vainilla y cocine en el microondas durante 1 1/2 minutos.
Agregue el bicarbonato de sodio hasta que esté suave y espumoso. Vierta en una bandeja para hornear galletas y extiéndalo. Deje enfriar por completo y rompa en pedazos y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 576 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Cacahuete tostado salado	597	24,5	53	7,1	6,9
Cacahuete frito salado	590	26,8	50,3	8,9	8,4
Cacahuete crudo con cáscara	541	25,2	43,1	7,91	8,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta crocante de cacahuetes al microondas?

El tiempo total es de 30 min: 20 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta crocante de cacahuetes al microondas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta crocante de cacahuetes al microondas?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno, microondas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.