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Receta de budín de plátano II

Receta de budín de plátano II

Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
DificultadFácil
Ingredientes9
Pasos2

Receta de budín de plátano II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Leche
  • Azúcar blanca
  • Maizena
  • Sal
  • Vainilla
  • Margarina
  • Vainilla
  • Banana
Plátano, uno de los ingredientes de receta de budín de plátano ii
Wikimedia Commons · Sembapoeta · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En una caldera doble sobre agua hirviendo, combine los huevos, la leche, el azúcar, la maicena y la sal. Revuelva constantemente y cocine hasta que espese, aproximadamente 15 minutos. Retire del fuego y agregue la vainilla y la margarina.
  2. Coloque una capa de barquillos de vainilla en una fuente de vidrio para servir. Cubra con la mitad de los plátanos. Cubra con la mitad del budín. Repetir. Sirva inmediatamente o refrigere hasta servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 89 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Plátano 89 1,2 0,3 20 3,4

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de budín de plátano ii?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de budín de plátano ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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