Receta De Camarones A La Parrilla Marinados
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 6 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Ajo Aceituna Pimienta Salsa De Tomate Brocheta Sal Vino Tinto Albahaca Camarones
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el ajo, el aceite de oliva, la salsa de tomate y el vinagre de vino tinto. Sazone con albahaca, sal y pimienta de cayena. Agregue los camarones al tazón y revuelva hasta que estén cubiertos uniformemente. Cubra y refrigere de 30 minutos a 1 hora, revolviendo una o dos veces.
Precaliente la parrilla a fuego medio. Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza. Deseche la marinada.
Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine los camarones en la parrilla precalentada de 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén opacos.
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