Receta de camarones derretidos

Name: Receta de camarones derretidos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: mantequilla; cebolla verde; camarones; harina; 2 cucharadas de Old Bay Seasoning TM; leche; apio; tomate; queso; muffin

Preparación5 min

Cocción10 min

Total15 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos4

Receta de camarones derretidos lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y parrilla.

⏱️ Rápida 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Cebolla verde
Camarones
Harina
2 cucharadas de Old Bay Seasoning TM
Leche
Apio
Tomate
Queso
Muffin

Camarón, uno de los ingredientes de receta de camarones derretidos — Wikimedia Commons · Tamorlan · Public domain

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y los camarones a fuego medio hasta que los camarones estén rosados.
Agregue la harina y el condimento Old Bay para hacer un roux. Vierta lentamente la leche, revolviendo constantemente. Dejar espesar. Agregue el apio y cocine hasta que el apio esté suave.
Precaliente el horno en la posición para asar.
Con una cuchara, vierta la mezcla sobre panecillos ingleses tostados, cubra cada uno con una rodaja de tomate y queso provolone. Coloque debajo de un asador precalentado durante 30 segundos a 1 minuto o hasta que el queso se derrita.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 83 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Camarón	83	17,6	0,6	1,5	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de camarones derretidos?

El tiempo total es de 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de camarones derretidos?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de camarones derretidos?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.