Receta de arroz de un tazón

Name: Receta de arroz de un tazón
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: cereales; champiñones; apio; pimiento morrón; cebolla; carne; aceite vegetal; agua; salsa de soja

Preparación15 min

Cocción45 min

Total1 h

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

Receta de arroz de un tazón lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cereales
Champiñones
Apio
Pimiento morrón
Cebolla
Carne
Aceite vegetal
Agua
Salsa de soja

Arroz hervido, uno de los ingredientes de receta de arroz de un tazón — Wikimedia Commons · Retama · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine el arroz, los champiñones, el apio, el pimiento rojo, la mezcla de sopa de cebolla, el caldo de res, el aceite, el agua y la salsa de soya.
Hornee, tapado, en horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que se absorba todo el líquido y el arroz esté cocido.

Arroz con leche, ingrediente de receta de arroz de un tazón — Wikimedia Commons · Dtarazona · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 292 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Arroz hervido	392	7,54	1,66	85,3	1,4
Arroz hinchado para el desayuno enriquecido	387	6,3	0,6	87,7	1,4
Arroz	386	7	0,9	86	0,2
Arroz integral crudo	384	7,5	2,64	81,3	3
Arroz integral hervido	112	2,6	0,9	22,9	1,8
Arroz con leche	92	3,3	1,3	16,4	0,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de arroz de un tazón?

El tiempo total es de 1 h: 15 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de arroz de un tazón?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de arroz de un tazón?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.