Receta De Salsa Picante
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 3 horas Tiempo de cocinado: 3 h 30 min
Ingredientes
Zanahoria Pimiento Morron Tomate Pimiento Apio Poblano Tomate Vinagre Ajo Sal Cebolla Pimiento
Instrucciones
En una olla grande combine los tomates, los chiles Anaheim, los chiles jalapeños, los chiles poblanos, los pimientos morrones, la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo, el vinagre y la sal. Cocine a fuego medio durante 3 horas.
Procese en lotes en un procesador de alimentos o licuadora. Verter en frascos calientes esterilizados y sellar. Refrigerar después de abrir.
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