Receta De Campanas De Azúcar Naranja
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Tiempo
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Ingredientes
Mantequilla Huevo Manteca Harina Naranja Azúcar Blanca Vainilla Leche Levadura En Polvo Cereza
Instrucciones
En un tazón grande bata la manteca y la mantequilla o margarina hasta que la mantequilla se ablande. Agrega el azúcar y bate hasta que quede esponjoso.
Agrega el huevo, la leche, la cáscara de naranja y la vainilla y bate hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle bien.
Cubra y enfríe durante unos 30 minutos o hasta que sea fácil de manipular.
Forme la masa en dos rollos de 8 pulgadas de largo. Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríe durante varias horas o toda la noche.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Corte los rollos en rebanadas de 1/4 de pulgada. Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
En la mitad inferior de cada rebanada, coloque una cereza para la campana. Dobla los lados de la rebanada, superponiéndolos en la parte superior y cubriendo ligeramente la cereza. Pellizque los lados para formar una campana.
Hornee durante 12-14 minutos o hasta que esté listo. Retire y enfríe sobre una rejilla.
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Ivano Testera Reguilón
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