Receta De Caramelos Caseros
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 20 min
Ingredientes
Leche Azúcar Moreno Mantequilla
Instrucciones
En una cacerola mediana combine el azúcar moreno, el azúcar, la leche condensada y la mantequilla. Caliente a 250 a 265 grados F (121 a 129 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola rígida.
Vierta en una fuente de 8x8 pulgadas. Enfriar hasta que esté firme y cortar en cuadrados.
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René Bericat Singla
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