Receta de cazuela de patatas
Receta de cazuela de patatas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Olla
Temperatura
220 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Patata
- Queso cheddar
- Crema agria
- Champiñones
- Cebolla
- Mantequilla
- Maíz
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
- Vierta las croquetas de patata en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. En un tazón grande, combine el queso, la crema agria y la sopa.
- En una sartén grande a fuego medio, combine la cebolla con 1 barra de mantequilla y saltee durante 5 minutos. Agregue esto a la mezcla de sopa y extiéndalo sobre las papas en el plato.
- Luego, coloque las hojuelas de maíz trituradas sobre todo en el plato. Derrita la barra restante de mantequilla y viértala uniformemente sobre las hojuelas de maíz.
- Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 1 hora.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 255 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Patatas fritas chips | 536 | 6,5 | 34,9 | 49,5 | 4 |
| Patatas chips "lights" | 457 | 7,05 | 22,3 | 57,1 | 8,85 |
| Patata frita con aceite sin especificar sin sal | 289 | 3,8 | 17,1 | 30 | 3 |
| Patata prefrita congelada | 269 | 4,1 | 13,5 | 32,8 | 3,5 |
| Patata asada | 205 | 4,29 | 0,1 | 46,1 | 7,9 |
| Patata salteada con aceite girasol | 134 | 1,95 | 7,84 | 14 | 1,47 |
| Patata hervida | 75 | 2,38 | 0,2 | 15,6 | 1,8 |
| Patata cruda | 72 | 2,2 | 0,2 | 15,2 | 1,7 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de patatas?
El tiempo total es de 1 h 25 min: 15 min de preparación y 1 h 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de cazuela de patatas?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de patatas?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 220 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de cazuela de patatas. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta Rugelach II
50 min
Receta de encurtidos de eneldo dulce
14 h 35 min
Receta de galletas de naranja con chispas de chocolate
51 min
Receta de papas de lujo
50 min
Pastel de mantequilla de maní VIII
1 h 5 min
Cazuela de pollo con brócoli I
55 min
Receta de pastel de carne al curry
45 min
Receta de pollo frito con miel
1 h 10 min