Receta De Carne Y Cerveza
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 35 minutos
Ingredientes
Tomillo Pimiento Morrón Harina Bistec Cebolla Pimienta Negra Mantequilla Cerveza Agua Hoja De Laurel Pimiento Morrón Champiñones Sal
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue los champiñones y saltee durante 5 minutos, o hasta que estén tiernos y de color marrón oscuro. Agregue la cerveza, 1/2 taza de agua, laurel, tomillo, pimienta negra molida y sal.
Agregue la carne, la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, o hasta que la carne esté tierna. Retire la hoja de laurel.
En un tazón pequeño aparte, combine la harina y el 1/4 de taza de agua restante. Mezcla bien, asegurándote de que la harina esté completamente disuelta. Revuelva esta mezcla en la mezcla de carne. Cocine hasta que espese y burbujee, luego cocine por 3 minutos más.
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Jared Coscarón Ornilla
¿Es fácil la Receta de carne y cerveza?