Receta de cupcakes de fondo negro II
Receta de cupcakes de fondo negro II lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Tamiz
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Cacao en polvo
- Sal
- Azúcar blanca
- Aceite vegetal
- Agua
- Vinagre
- Vainilla
- Queso crema
- Huevo
- Azúcar blanca
- Sal
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra dos moldes para muffins de 12 tazas con bolsas de papel. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo y la sal. Ponga a un lado.
- En un tazón grande, mezcle 1 taza de azúcar, aceite y agua hasta que se mezclen. Agregue el vinagre y la vainilla. Batir la mezcla de harina hasta que se incorpore. Reserva.
- En un tazón mediano, bate el queso crema, el huevo, 1/3 taza de azúcar y la sal. Agregue las chispas de chocolate.
- Llene 1/3 de los moldes para muffins con la masa de chocolate, luego cubra con una cucharada colmada de la mezcla de queso crema. Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior salte cuando se presiona ligeramente, de 20 a 25 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cupcakes de fondo negro ii?
El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de cupcakes de fondo negro ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de cupcakes de fondo negro ii?
Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, tamiz.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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