Receta de dulce de azúcar

Name: Receta de dulce de azúcar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: chocolate; leche; mantequilla; nuez

Preparación15 min

Total15 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos2

Receta de dulce de azúcar lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y reposo en frío y microondas.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Reposo en frío
Microondas

Lo que vas a necesitar

Microondas

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Leche
Mantequilla
Nuez

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque las chispas de chocolate, la leche condensada azucarada y la mantequilla o margarina en un tazón grande apto para microondas. Zap en el microondas a temperatura media hasta que las papas fritas se derritan, alrededor de 3-5 minutos, revolviendo una o dos veces durante la cocción. Agrega las nueces, si lo deseas.
Vierte en una fuente para hornear de vidrio de 8x8 pulgadas bien engrasada. Refrigere hasta que cuaje.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 401 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Azúcar blanca	406	0	0	100	0
Azúcar moreno	397	0	0	97,6	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de dulce de azúcar?

El tiempo total es de 15 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de dulce de azúcar?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de dulce de azúcar?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: microondas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.