Receta De Encurtidos De Eneldo Frito
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Pimienta Suero De Leche Pepinillos Aceite Vegetal Ajo Sal Huevo Harina De Maíz Salsa Inglesa Sal Harina Pimiento Picante Pimienta Pimienta Negra
Instrucciones
En un tazón grande, combine 2 huevos, 1/4 taza de harina, suero de leche, salsa Worcestershire, salsa picante, pimienta de cayena, sal para sazonar y ajo en polvo.
En un tazón aparte, combine la harina de maíz, 2 tazas de harina, sal y 3/4 de cucharadita de pimienta negra.
Precaliente el aceite en una freidora u olla a 365 grados F (180 grados C).
Sumerja los pepinillos escurridos en la mezcla de leche y luego páselos por la mezcla de harina. Freír hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel. Sal y pimienta para probar
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Giacomo Ugía Cals
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de encurtidos de eneldo frito?