Receta de ensalada en capas
Receta de ensalada en capas lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 13 h 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Huevo
- Lechuga
- Cebolla
- Castaña
- Guisante
- Mayonesa
- Azúcar blanca
- Sal
- Ajo
- Bacon
- Tomate
Cómo se prepara, paso a paso
- Coloque los huevos en una cacerola grande y cubra completamente con agua. Llevar a hervir. Cubrir y retirar del fuego. Deje reposar durante 12 minutos. Retire los huevos y enfríe.
- En un plato de 9x13 pulgadas, coloque en capas la lechuga, la cebolla, las castañas de agua y los guisantes.
- En un tazón mediano combine la mayonesa, el azúcar, la sal sazonada y el ajo en polvo. Mezcle hasta que quede suave. Extienda la parte superior de manera uniforme sobre la parte superior de los guisantes. Cubra y refrigere durante la noche.
- Pele y pique los huevos duros.
- Retire la ensalada del refrigerador y cubra con el tocino, los huevos y el tomate. Atender.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada en capas?
El tiempo total es de 13 h 55 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de ensalada en capas?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada en capas?
Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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