Receta de ensalada en capas

Name: Receta de ensalada en capas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 13 h 55 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevo; lechuga; cebolla; castaña; guisante; mayonesa; azúcar blanca; sal; ajo; bacon; tomate

Preparación20 min

Cocción15 min

Total13 h 55 min

DificultadMedia

Ingredientes11

Pasos5

Receta de ensalada en capas lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 13 h 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Lechuga
Cebolla
Castaña
Guisante
Mayonesa
Azúcar blanca
Sal
Ajo
Bacon
Tomate

Ensalada, uno de los ingredientes de receta de ensalada en capas — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque los huevos en una cacerola grande y cubra completamente con agua. Llevar a hervir. Cubrir y retirar del fuego. Deje reposar durante 12 minutos. Retire los huevos y enfríe.
En un plato de 9x13 pulgadas, coloque en capas la lechuga, la cebolla, las castañas de agua y los guisantes.
En un tazón mediano combine la mayonesa, el azúcar, la sal sazonada y el ajo en polvo. Mezcle hasta que quede suave. Extienda la parte superior de manera uniforme sobre la parte superior de los guisantes. Cubra y refrigere durante la noche.
Pele y pique los huevos duros.
Retire la ensalada del refrigerador y cubra con el tocino, los huevos y el tomate. Atender.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada en capas?

El tiempo total es de 13 h 55 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada en capas?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada en capas?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.