Receta de frutas plegables

'En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar blanco y la sal. Cortar el queso crema y la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Trabaje la masa con las manos hasta que se mantenga unida. Divida la masa en cuatro bolas, envuélvala en papel encerado y refrigere por 2 horas o hasta que la masa esté firme

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una superficie ligeramente enharinada, enrolle una de las bolas de masa en forma de 10 círculo de pulgadas. Use un cortador de 3 pulgadas para cortar la masa en círculos. Coloque 1/2 cucharadita de relleno para pastel en el centro de cada círculo. Humedezca el borde de la masa y doble. Selle el borde presionando con los dientes de un tenedor empapado en harina. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar. Repita con la masa restante.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado. Una vez que se enfríe, rocíe con el glaseado.

Para hacer el glaseado: combine el azúcar impalpable, el saborizante de ron, el agua y el jarabe de maíz. Mezcle hasta que quede suave. Manténgalo cubierto hasta que esté listo para usar.*