'Receta Tradicional De Cebollas A La Crema De Mamá'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Mantequilla Sal Agua Cebolla Harina Pimienta Negra Leche
Instrucciones
Pele las cebollas y colóquelas en agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir, reservando el líquido. Deje las cebollas a un lado mientras prepara la salsa.
Derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola a fuego medio. Batir la harina para hacer una pasta. Mezclar el agua de cocción y la leche. Agregue la mezcla de leche lentamente a la cacerola, revolviendo constantemente, y cocine hasta que espese. Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue las cebollas y transfiéralas a un plato para servir.
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