Receta de hamburguesas de cebolla dulce
Receta de hamburguesas de cebolla dulce lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y parrilla.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Olla
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cebolla
- Carne molida
- Pimienta
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente la parrilla a fuego alto.
- En un tazón grande, mezcle la cebolla, la carne de res y sal y pimienta al gusto. Forme hamburguesas.
- Unte ligeramente con aceite la rejilla y coloque las hamburguesas en la parrilla. Cocine de 3 a 5 minutos por lado. Retire de la parrilla y sirva con sus condimentos favoritos.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 87 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan tipo hamburguesa | 265 | 7,54 | 4,7 | 47,5 | 4,1 |
| Cebolla asada | 38 | 1,17 | 0,2 | 7,74 | 1,45 |
| Cebolla | 26 | 1,13 | trazas | 5,3 | 1,8 |
| Cebolla hervida | 18 | 0,6 | 0,1 | 3,7 | 0,7 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de hamburguesas de cebolla dulce?
El tiempo total es de 20 min: 15 min de preparación y 5 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de hamburguesas de cebolla dulce?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de hamburguesas de cebolla dulce?
Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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