'Receta de la cena de camarones de Sylvia'

Name: 'Receta de la cena de camarones de Sylvia'
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: mantequilla; cebolla; ajo; apio; zanahoria; leche; harina; perejil; orégano; camarón; pimienta

Preparación20 min

Cocción20 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos3

'Receta de la cena de camarones de Sylvia' lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Cebolla
Ajo
Apio
Zanahoria
Leche
Harina
Perejil
Orégano
Camarón
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola grande derrita la margarina a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria. Revuelva y cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté ligeramente translúcida (la zanahoria y el apio permanecerán crujientes).
Agregue la leche y hierva suavemente.
Retire una taza de leche de la mezcla. Revuelva la harina en la taza de leche, continúe revolviendo hasta que la harina se haya disuelto y no haya grumos. Regrese la mezcla de leche y harina a la cacerola. Agregue el perejil, el orégano y sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que la mezcla espese. Agregue los camarones y caliente.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 83 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Camarón	83	17,6	0,6	1,5	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de la cena de camarones de sylvia'?

El tiempo total es de 40 min: 20 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar 'receta de la cena de camarones de sylvia'?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'receta de la cena de camarones de sylvia'?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.