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Receta de hamburguesas de cordero picante a la parrilla

Receta De Hamburguesas De Cordero Picante A La Parrilla





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Tiempo


Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos


Ingredientes


Queso Comino Cordero Molido Ajo Cilantro Orégano Pimiento Rojo Pan Jerez Sal Menta Melaza Pimienta Negra Especias

Instrucciones


Precaliente la parrilla a fuego medio.

Coloque el cordero en un tazón grande y mezcle con la menta, el cilantro, el orégano, el ajo, el jerez, el vinagre y la melaza. Sazone con comino, pimienta de Jamaica, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra, y mezcle bien. Forme 4 hamburguesas.

Cepille la rejilla de la parrilla con aceite. Asa las hamburguesas 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas. Caliente el bolsillo de pita brevemente en la parrilla. Sirva hamburguesas envueltas en pan pita con queso feta.



Resultado:


Receta de hamburguesas de cordero picante a la parrilla

  

  

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Bastian Población Bardina
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