Receta de muffins de seminario
Receta de muffins de seminario lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Huevo
- Plátano
- Azúcar moreno
- Compota de manzana
- Vainilla
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Levadura en polvo
- Sal
- Canela
- Avena
- Chocolate
- Nuez
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.
- En un tazón grande, combine el huevo, el plátano, el azúcar morena, el puré de manzana y la vainilla. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la canela.
- Revuelva suavemente la mezcla de harina y avena en la mezcla de plátano. Incorpore las chispas de chocolate y las nueces. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
- Hornee en horno precalentado de 15 a 20 minutos, o hasta que se dore un poco. Retire los muffins del molde y colóquelos en una rejilla para que se enfríen antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de muffins de seminario?
El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de muffins de seminario?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de muffins de seminario?
Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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