Receta de pan de pasas II
Receta de pan de pasas II lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 3 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Molde
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Agua
- Manteca de cerdo
- Levadura
- Pasas
- Pan
- Sal
- Canela
Cómo se prepara, paso a paso
- Coloque los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante
- Seleccione la configuración de pan básico o blanco. No es necesario seleccionar la configuración de pan de frutas, ni agregar las pasas más tarde. Ponga en marcha la máquina. Después del primer amasado, el pan debe estar suave, elástico y seco al tacto. Ajuste si es necesario con harina adicional.
- Después de hornear, retire el molde inmediatamente. Reposar durante 10 minutos en la sartén. Retire el pan de la sartén y enfríe sobre una rejilla durante 10 minutos antes de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 296 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Uva pasa | 296 | 2,46 | 0,5 | 69,3 | 6,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pan de pasas ii?
El tiempo total es de 3 h 15 min: 5 min de preparación y 3 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pan de pasas ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pan de pasas ii?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén, molde.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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